In der Weihnachtsbäckerei *tralala*
Am Samstag ist ein ganztägiger Sitzungstermin von mir ausgefallen und diesen geschenkten Tag haben wir zum Familien-Plätzchen-Backtag ernannt.
Es hat richtig Spass gemacht, es war das erste Mal, dass ich beim Plätzchenbacken nicht total gestresst war und innerhalb von knapp 12 Stunden hatten wir alle Plätzchendosen voll -
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7 verschiedene Sorten: Zimtsterne, Vanillekipferl, Spritzgebäck, Elisenlebkuchen, Ausstecher, Kokosmakronen und Schoko-Hafer-Kekse.
Allerdings kann ich im Augenblick keine Kekse mehr sehen, mir war abends ja sooo schlecht:o - ich war nämlich für die Teigproduktion zuständig, der Rest der Familie hat dann weiter verarbeitet.
Und beim Teigrühren muss man ja abschmecken, Schüssel leer kratzen, Teigrührer abschlecken:eek:
Naja, in ein paar Tagen mag ich dann auch mitessen - wenn dann noch Plätzchen da sind:rolleyes:
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