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Boardküche
völlig off topic, die Plaudereien am Küchentisch eben...


Schichtsalat

Boardküche


 
 
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  #1  
Alt 26.01.2008, 19:22
Benutzerbild von BiZi
BiZi BiZi ist offline
Näht zur Abwechslung "deko"
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Registriert seit: 07.04.2005
Ort: Südpfalz
Beiträge: 14.869
Schichtsalat

Hier ist das Rezept für den Schichtsalat, den ich Euch letzten Samstag mitgebracht hatte:
1. 1 kl. Glas Selleriesalat (in Streifen geschnitten), Flüssigkeit abtropfen lassen
2. 5 hart gekochte Eier in Scheiben geschnitten
3. 200g gekochten Schinken in Streifen geschnitten
4. 1 Dose Mais
5. 1 kl. Dose Ananas-Stücke, abtropfen lassen, evtl. kleiner schneiden
6. 1-2 Äpfel in Würfel geschnitten

in der genannten Reihenfolge in einer Schüssel schichten

7. 1 kl. Glas MiracelWhip o.ä. evtl. auch "Balance" oder mit Joghurt
mit Ananassaft verrühren, etw. Pfeffer zugeben und auf die Äpfel geben

8. 2-3 Stangen Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und oben auf geben.

Falls gewünscht mit Eischeiben oder -achteln dekorieren

Guten Appetit

Birgit
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