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Freud und Leid

Man braucht einen Rat, Hilfe, Schulter zum Anlehnen, Ecke zum Frustablassen und üüüberhaupt - teilt man hier Freud und Leid in der Gemeinschaft, in der man sich wohl fühlt. Denkt aber immer daran - lesbar ist auch dieses Forum für den Rest der Welt.


Tortenböden Haltbarkeit

Freud und Leid


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  #11  
Alt 23.12.2016, 21:31
fine fine ist offline
Hilfsbereit und kreativ
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Registriert seit: 02.11.2004
Beiträge: 17.483
AW: Tortenböden Haltbarkeit

Mürbeteigböden kann man gut im Vorraus backen.
Eine Nachbarin von mir machte immer ca.10 Stück und lagerte die Böden im Einkocher.

Viele Grüße und gutes Gelingen

Fine

Geändert von fine (23.12.2016 um 21:32 Uhr)
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  #12  
Alt 23.12.2016, 22:06
schneebesen schneebesen ist offline
Immer mehr auskunftsfreudig
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Registriert seit: 25.04.2015
Beiträge: 68
AW: Tortenböden Haltbarkeit

Hallo meine lieben Hobbyschneidereinnen
Auch wenns überheblich
rüberkommt, bitte nehmt keine Müllbeutel f die Mürbteigböden.Die sind nicht Lebensmittelecht u deshalb aus minderwertigem Material hergestell u deswegen kommt Müll rein. Mein Vorschlag sind Gefrierbeutel in verschiedenen Größen zu kaufen. Eure Gesundheit wird es euch danken.
Allen ein schönes Weihnachtsfest.
Angelika .
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  #13  
Alt 23.12.2016, 22:30
Benutzerbild von Spotzal-81
Spotzal-81 Spotzal-81 ist offline
Ältestenrat
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Registriert seit: 13.06.2011
Ort: Ingolstadt
Beiträge: 15.697
AW: Tortenböden Haltbarkeit

Hefeteig geht im Kühlschrank viel, viel langsamer als in der warmen Kücher. Aber Achtung: auch im Kühlschrank kanns den Deckel von der (fest verschlossenen) Tupperdose absprengen.
Frag lieber nicht, woher ich das weiß. Ich wär vor Schreck beinahe von der Couch gefallen, als in der Küche ausm Kühlschrank plötzlich geknallt hat......
__________________
Schöne Grüße

Spotzal
mit Anna (10/09), Elisabeth (12/12) und Johannes (09/16)


Mein WIP: Ein steifes Trachtenmieder entsteht
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  #14  
Alt 23.12.2016, 22:57
Toppi Toppi ist offline
Schon etwas länger da
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Registriert seit: 28.01.2005
Beiträge: 31
AW: Tortenböden Haltbarkeit

Hallo,
guck mal nach Mayonnaisekuchen, der is sehr lecker und kann schon ne Woche vorher gebacken werden!
Gruss
Nina
__________________
Man sollte sich die Geduld und Nervenstärke eines Stuhles zulegen. Der muß schließlich auch mit jedem A... klarkommen!
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  #15  
Alt 23.12.2016, 23:15
Benutzerbild von Junipau
Junipau Junipau ist offline
Lebendes Inventar
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Registriert seit: 08.06.2011
Ort: NRW
Beiträge: 3.308
AW: Tortenböden Haltbarkeit

Zitat:
Zitat von Toppi Beitrag anzeigen
Hallo,
guck mal nach Mayonnaisekuchen, der is sehr lecker und kann schon ne Woche vorher gebacken werden!
Gruss
Nina
Das klingt erstmal sehr abenteuerlich - schmeckt der Senf nicht durch? Daß der Kuchen saftig bleibt, kann ich mir gut vorstellen, aber zwei Becher Mayonnaise geben doch bestimmt ganz schön Eigengeschmack? Oder welche Mayonnaise nimmst Du dafür?
Ich habe ein Rührkuchenrezept mit Olivenöl, das schmeckt auch ziemlich durch - ich mag es, aber nicht alle stimmen mir da zu.
Gelegentlich werde ich das aber neugierig ausprobieren!

Ob Mülltüten wirklich so gefährlich sind? Ich packe die Sachen zumindest erst in Papier, da gibt es keine direkte Berührung. Meine Oma nutzt die "seit immer", sie ist jetzt 103 und außer schlimmer Osteoporose eigentlich noch ziemlich gut dabei... Aber danke für die Warnung! Ist wohl eine Frage der Dosis, das tägliche Brot sollte man sicher nicht immer so verpacken.

Meine Mürbeböden sind fertig, ich auch... Also muß ich doch morgen noch ran, zusätzlich zum Kochen Aber Kochen tue ich deutlich lieber

Danke für den Input, vielleicht profitieren ja noch andere von Eurem Wissen!

LG Junipau
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