Einzelnen Beitrag anzeigen
  #3  
Alt 21.09.2012, 12:58
Bianca2107 Bianca2107 ist offline
Hilfsbereit und kreativ
Sterne für Mitgliedschaft:
 
Registriert seit: 19.12.2006
Ort: Saarland
Beiträge: 14.869
AW: Eure Lieblingsrezepte mit Weißkohl?

Also Kohlrouladen wäre auch mein erster Tipp gewesen!

Ansonsten kleinschneiden und einfrieren? Mach ich mit Rotkohl und das geht super.

Ausserdem mache ich Weisskohl auch gern mal süsssauer an wie Rotkohl. Schmeckt auch sehr lecker. Dazu Pürree und Bratwurst...

Weiskohlauflauf? Also bei uns wird da einfach Weiskohl in Streifen geschnitten, mit Hackfleisch und Zwiebel angedünstet (nat. noch Salz,Pfeffer, Paprika,... dazu) mit ein bisschen Brühe abgelöscht, so dass es schön sämig ist und dann in einer Auflaufform mit Kartoffelpürree schichten und in den Backofen (man kanns auch mit Käse überbacken, aber das mag ich nicht so gern...)
Mit Zitat antworten
 
Page generated in 0,16349 seconds with 12 queries