Nähtreff in Hamburg-Harburg am 03.03.2012

[Siba]

Hallo, Ihr Lieben,

 

würde gerne eine Suppe beisteuern.

 

Allerdings ist mein Auto noch kaputt.

 

Vielleicht kann mich jemand mitnehmen? Und/oder nur meine Maschine und die Suppe?

 

Oder eine zweite Maschine mitbringen? Dann komme ich mit der Bahn.

 

Freue mich auf Antworten und auf Samstag.

[Mönchen*14]

Mitnehmen klappt ja leider nicht, da ich aus einer ganz anderen Richtung komme, aber ich könnte meine zweite Maschine mitbringen. Es ist allerdings eine mechanische, aber sie näht ganz gut und geht durch dick und dünn.

 

LG

 

Mönchen*14

[Siba]

Nehme Dein Angebot gerne an, Ramona.

 

Ich komme dann mit der Bahn.

 

Ich ziehe allerdings die angekündigte Suppe zurück.

 

Ich bringe Kaffee, Sahne und Filter mit.

[Frieseline]

Hallo, Ihr Lieben,

 

nun ist es schon bald so weit und ich freue mich, dabei zu sein.

 

Ich möchte zum Buffet gerne Schnitzelchen beisteuern.

 

1. Svisvi====== Aioli, verschiedene Käsesorten

2. Schnyppe==== Aubergine-Creme & Baguette, Grünkernsalat

3. Siba

4. Angelika S-H

5. Frieseline ====Schnitzelchen

6. Alphagirl === Eierlikörtorte

7. Mönchen*14== Pizzabrötchen

8. Gunilla=====Nudelsalat

 

Liebe Grüße,

Gisela

[Angelika S-H]

Hallo an alle,

 

ich freue mich auch schon auf Samstag und habe mir gedacht ich steuere den Nachtisch zu unseren ganzen Leckereien bei.

Bügelbrett, Verlängerungskabel und Cola stehen schon bereit. Was ich am Samstag nähen möchte, weiß ich noch nicht.

 

1. Svisvi====== Aioli, verschiedene Käsesorten

2. Schnyppe==== Aubergine-Creme & Baguette, Grünkernsalat

3. Siba

4. Angelika S-H=====Rote Grütze

5. Frieseline ====Schnitzelchen

6. Alphagirl === Eierlikörtorte

7. Mönchen*14== Pizzabrötchen

8. Gunilla=====Nudelsalat

 

Bis Samstag

Angelika S-H

[Mönchen*14]

@Siba: Dann bringe ich meine 2. Maschine mit.

 

Bin gerade beim Packen:

 

Pizzabrötchen ... mmh schon probiert und echt lecker

Verlängerungskabel

Mehrfachsteckdose

2 Nähmaschinen

mein Projekt

mein Ausweichprojekt

 

ich hoffe ich habe nichts vergessen?!

 

Freu mich auf morgen..

 

LG

Ramona

[Schnyppe]

Moin Mädels,

 

war schön mit Euch! Ich hoffe, Ihr seid alle gut nachhause gekommen.

 

@Angelika-Svisvi: vielen Dank für die Organisation. Danke auch für Deine Geduld beim Erklären des Ausschnitts, die meine eigene Geduld überdauerte

 

Auf meiner Einkaufsliste stehen

- Knipmode

- Schneidematte und Rollschneider

- eventuell: neue Nähmaschine

- edit: ergnomisch geformter Trenner weil ich ihn so häufig brauche

 

Nach all den vielen neuen Eindrücken und netten Gesprächen habe ich einen ruhigen Abendspaziergang danach trotzdem sehr genossen. Sonst rattert's nachts weiter im Kopf Aber ich freue mich schon sehr auf das nächste Mal.

 

Viele Grüße

Diana

Bearbeitet 4. März 2012 von Schnyppe

[svisvi]

Hallo Mädels,

 

es war wieder sehr toll und entspannend. Ein super Ausgleich zu einem doch stressigen Alltag.

 

Das Buffet war wieder sehr gelungen. Vielen Dank an die Leutchen, die sich in die Küche stellen und was für uns gemeinsam zaubern.

 

Diana, immer wieder gerne.

 

 

Die Sekretärin ist leider noch die nächste Woche krank, so das ich noch keinen neuen Termin machen kann. Ich werde mich dann hier melden.

 

Viele Grüße

Angelika

[Mönchen*14]

Hallo ihr Lieben,

 

vielen Dank für den schönen Tag gestern. Es war wieder ein sehr schönes Treffen und es wurde wieder so viel schönes genäht.

 

Zum Ausgleich habe ich den Vormittag heute im Freien genossen. Meine Tochter und ich waren beim Pferd und haben die Frühlingssonne ausgenutzt. Allerdings bin ich heute Abend wahrscheinlich zu müde um meine Walk-Jacke zu Ende zu nähen.

 

@Angelika : vielen Dank für Deine Organisation und ich hoffe, dass ich beim nächsten Treffen wieder einen Babysitter habe

 

Ich freue mich schon auf ein Wiedersehen...

 

liebe Grüße

 

Ramona

[Schnyppe]

Das "zaubern" in der Küche mache ich ebenfalls gerne :-) Es ist erstaunlich welche Fülle und Auswahl man zusammenbringt wenn jeder was beiträgt.

 

Wer den Auberginen-Aufstrich nachzaubern möchte:

 

2 Auberginen mehrmals mit der Gabel einstechen und sie dann bei 220° für ca. 40 Minuten im Ofen lassen. Möglicherweise dauert es länger, jedenfalls sollten sie weich nachgeben wenn man darauf drückt. Dann die Auberginen aufschneiden und das Innere mit einem Löffel herausschaben, bis nur die Haut übrig ist. Zusammen mit ca. 100g Schafksäse, einigen Knoblauchzehen, 2-3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, eventuell etwas Kumin oder Koriander durchmixen oder pürieren, bis die Masse eine schöne Konsistenz hat. Lauwarm schmeckt die Creme auch gut.

 

Es gibt auch Varianten mit Feigen, die man auch im Ofen gart und dann mit in die Masse gibt. Der Aufstrich / Dip ist dann eher süßlich.

 

Und der Grünkern-Dinkel-Salat: das Getreide nach Vorschrift garen. Gemüse (z.B. Paprika, Tomaten, Gurken, Möhren, Kohlrabi, was die Saison halt hergibt) klein würfeln. Getreide und Gemüse mischen. Als farblichen Akzent kann man, wie gestern, noch Mini-Mozzarella dazugeben ;-) Ich kann mir auch andere Käse gut dazu vorstellen.

Das Dressing bestand aus Apfel-Mango-Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, etwas Rohrzucker, frischen Kräutern und etwas frischem Zitronensaft. Aber der kräftige Geschmack von Grünkern bzw. Dinkel verträgt bestimmt auch andere Variationen.

 

Heute habe ich noch einen Rest des Salates mit einem Dip aus Quark, Joghurt und Kräutern gegessen, das passt auch.

[svisvi]

Hallo,

vielen Dank für die Rezepte........

 

Hier geht es weiter. Gruß Angelika

 

https://www.hobbyschneiderin24.net/portal/showthread.php?p=1905455#post1905455http://