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Taco Shells selbstgemacht


flocke1972

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Ich habe es euch ja gesagt, es gibt nicht nur Nähn bei mir.

Ich habe Taco Shells selbst gemacht und möchte euch das nicht vorenthalten. Das ist wirklich lecker und schnell gemacht.

Ich habe mir fertige Tortillia Wraps geholt, einen Frühstücksteller drauf gelegt und den Tortillia auf die passende Größe geschnitten. Dann eine Seite mit ein bißchen Öl bepinselt und Paprika Pulver drauf gestreut. Über zweit Stäbe des Backofenrostes gehängt und in den 200°C vorgeheizten Backofen geschoben. Nach ganz kurzer Zeit waren sie fertig ( 5 - 10 min).IMG_20220202_171800.jpg

 

Für die Füllung hatte ich Romana Herzen, Salatgurke, Zwiebeln, Mais, Tomaten und gebackene Hähnchenstreifen

 

IMG_20220202_171813.jpg  IMG_20220202_171816.jpg

 

IMG_20220202_171833.jpg

Die Shells gefüllt und Joghurtsauce (Naturjoghurt, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Petersilie - gehackt) drüber, zusammen mit Backofenfries. Sehr lecker

 

IMG_20220202_172440.jpg

 

Jetzt bräuchte ich nur noch ein Rezept um die Wraps selber zu machen.

 

das Fazit von allen aus der Familie war: "sehr lecker" und ich muß sie bald wieder machen

 

 

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3 Comments


Recommended Comments

Guest CharlesB

Posted

Ich liebe Tacos! 😃 Ich erwarme meine Tortillas in einer Bratpfanne with 2 oder 3 Eßlöffel Rapsöl, nur ganz kürz an jede Seite. Sie bleiben weich wie man sie in Mexico ißt.

 

Ich habe nur einmal versucht Mais-Tortillas selbst zu machen & sie zu dick waren.

 

Warum benennen die Leute in Europa Tacos "Wraps"???

 

LG Charles

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