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Nähcafe
virtuelles Miteinander mehr oder minder fester Gruppen, die sich zum virtuellen Nähen verabreden.
Dies können sie hier machen und ihrer Kreativität freien Lauf lassen.


Nähen bis der Schlußpfiff naht 06.12.2011

Nähcafe


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  #36  
Alt 09.12.2011, 00:13
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AW: Nähen bis der Schlußpfiff naht 06.12.2011

Guten Abend Mädels

Plätzchen backen, dazu bin ich bis jetzt noch gar nicht gekommen vor lauter Termine, na mal sehen was da noch geht.

Oh weh schon so spät
Dann husch
Gute Nacht liebe Nähmäuse
schlaft alle gut und träumt süß
__________________
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  #37  
Alt 09.12.2011, 00:24
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AW: Nähen bis der Schlußpfiff naht 06.12.2011

Iris ich hab immer nur die Zeit genutz wenn die Kinder schliefen, kann mir aber gut vorstellen das deinem kleinen die Zeit die man beim backen braucht einfach zu lang ist.
Mein Enkel hat auch schon angefragt ob ich mit beiden zusammen noch mal Plätzchen backe, was ich aber abgelehnt habe. Mit einem allein ja aber nicht mit beiden zusammen. Am Wochenende mache ich Spritzgebäck und das geht mit Kindern gar nicht. Für meine Maschine sind die einfach zu langsam und wenn ich dann noch Lust habe dann mache ich noch Zitronen Herze da kann der kurze dann helfen.
So noch schnell den letzten Streifen zusammen nähen und dann gehe ich auch schlafen. Gute Nacht zusammen.
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  #38  
Alt 09.12.2011, 09:38
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AW: Nähen bis der Schlußpfiff naht 06.12.2011

So, die Lebkuchen hab ich ja gestern nicht mehr gemacht......da muß heute die Große mit ran.

Bin noch auf der Suche nach dem ulitmativen Butterplätzchenrezept. Quasi die super schmecken und der Teig nicht bricht, nicht klebt und sich wunderbar backen lässt.....! Sozusagen die eierlegende Woll-Milch-*** der Butterplätzchen!!!!
Die Große will nämlich unbedingt noch Plätzchen zum Ausstechen haben, die man dann nach dem Backen schön verzieren kann!!!!

Mal sehen, ob sich da noch was findet!

So, jetzt fahr ich erstmal zu meiner Mum und geh´dann ein wenig Einkaufen.

Sagt mal, geht der Wind bei euch auch so? Ich sitze ja hier bei uns im Spitzboden direkt unter dem Dach....da heult es ganz schön. Gott sei dank sind unsere Ziegel mit Sturmhaken befestigt (seit Kyrill!!!!), sonst wären da bestimmt ein paar geflogen...!
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  #39  
Alt 09.12.2011, 11:05
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AW: Nähen bis der Schlußpfiff naht 06.12.2011

Einen schönen guten Morgen wünsche ich allen Näh- und Backmäusen!

Um das Thema Plätzchen kommt man als Mama wohl niemals wieder herum...einmal damit angefangen, backen wir wohl, bis wir nicht mehr da sind. Naja, ganz so negativ stehe ich ja doch nicht dazu, aber eigentlich wollte ich in diesem Jahr zugunsten der Näherei mal aussetzen, das gab großen Protest bei meinen Sprößlingen.
Zum Einstimmen habe ich drei neue Sorten ausprobiert, ehe ich die Standardsorten der Kinder abarbeite. Man sollte einfach nicht auch noch anfangen, Foodblogs zu lesen. Nun sind auf meiner "schmecken lecker-dürfen wieder gebacken werden"-Liste noch Snickerdoodles, Lemon-Meltaways und Schoko-Schnee-Kugeln gelandet, ich hab ja sooooo wenig Rezepte *hust*. Hier bin ich drüber gestolpert: Feines Gemüse.
Die Suche nach dem ultimativen Butterplätzchenrezept habe ich übrigens aufgegeben. Ich habe mehrere ganz nette, scheitere aber an meinen vollkommen überzogenen Ansprüchen. Sind sie geschmacklich spitze, ist die Konsistenz nicht perfekt und umgedreht Glasierte und dekorierte Ausstecher sind hier erstmal passe,erst wenn die zwei Enkelzwerge soweit sind, daß richtig mitgeholfen werden kann, muß ich mich dem Thema wieder stellen. Hat aber noch Zeit, die beiden sind ja erst anderthalb Jahre und 6 Wochen alt.
Heute sind erstmal wieder Klassiker dran, 3 Bleche Vanillekipferl, die hat der Jüngste bestellt.

Nun muß ich wohl doch wieder Nachtschichten einlegen, um meine geplanten Geschenke noch nähen zu können. Die Nähmas denken sonst, es ist Winterschlaf angesagt!

Euch allen einen erfolgreichen Arbeits-, Back-, Strick- und NähTag!

liebe grüsse
Sabine
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  #40  
Alt 09.12.2011, 12:49
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Topcat Topcat ist offline
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AW: Nähen bis der Schlußpfiff naht 06.12.2011

Schönen Tag Mäuschen!

Zitat:
Sozusagen die eierlegende Woll-Milch-*** der Butterplätzchen!!!!
Bitte schön:

350g Mehl
150g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
2 - 3 Eidotter (je nach Größe)
250g Butter

Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig kneten, ca. 1 Stunde zum Rasten kalt stellen.
Danach den Teig cs. 2mm dick auswalken, Formen austechen, aufs gefettete (oder mit Backpapier belegte) Blech legen, bei ca. 170°C hell backen.
Kekse auskühlen lassen, mit Marmelade zusammensetzen, ev. leicht anzuckern (nicht unbedingt notwendig).
Funktioniert auch bei den Formen mit *Loch* .

Kein Ahnung wioe oft ich die Keks schon gebacken hab, hat auch im Hochsommer hervorragend geklapp

(Wird auch gleich in unser Kochbuch kopiert )
Wünsch Euch noch einen schönen Tag
__________________
LG Christa, bin eine Schlußpfiffnähmaus - und stolz drauf
---------------------------
Mein Blog:
Christa's Sammelsurium
Mäusecontest gewonnen: April 2010 (Heimdeko), Mai 2011 (Iris' Mäuschen), Oktober 2015 (Jeans)

Geändert von Topcat (09.12.2011 um 12:52 Uhr)
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