ina6019 Geschrieben 6. März 2012 Autor Teilen Geschrieben 6. März 2012 Gabi, ich habe beim Kuchenrezept noch andere Mengen hinzugefügt. Nämlich so, wie ich den Kuchen backe. Ich hatte für euch das Originalrezept angegeben. Ich nehme grundsätzlich 1/5 Zucker weniger. Bei jedem Kuchen. Und bei der Sahne, die drübergegossen wird, kann man einen Teil durch Milch ersetzen. Das habe ich letztens gemacht, weil ich zu wenig Sahne hatte, aber nicht wollte, dass der Kuchen zu trocken wird. Ging wunderbar. Hat man gar nichts von gemerkt. Statt Weißmehl nehme ich Vollkornmehl. Vergangenes Wochenende habe ich halbe/halbe Dinkelweißmehl und Dinkelvollkornmehl genommen. So ist der Kuchen also etwas Kalorienärmer. So eine schlimme Kalorienbombe ist er aber auch so nicht. Es ist ja keine Butter drin. Dafür viel Mehl. Guck mal nach bei anderen Kuchen. Da ist das auch nicht recht anders. Jedenfalls schmeckt er echt gut, und mit Vollkornmehl bleibt da auch nicht viel hängen. Und wenn wir "Kaffeesitzung" haben, gleiche ich das immer mit einem leichteren Essen wieder aus. LG - Ina Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
ina6019 Geschrieben 6. März 2012 Autor Teilen Geschrieben 6. März 2012 So. Ich setze mich selber mal ein wenig unter Druck, damit hier endlich mal wieder was geschieht. Ich kopiere jetzt ein Kleid aus Liese's Knip, und will es auch gleich zuschneiden. Bis 5 hätte ich das gerne geschafft. Es soll ein "desigualige"s Mustermixkleid werden - aus einem Stoff. ("Preisrätsel"... ) Ordentlich vorstellen werde ich das dann im neuen (noch nicht vorhandenen ) UWYH. LG - Ina Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Gabriella1 Geschrieben 6. März 2012 Teilen Geschrieben 6. März 2012 Danke Ina:hug:, für die Verschlankung vom Rezept;), ich nehme auch meistens weniger Zucker wie angegeben und das mischen Sahne/Milch ist auch eine gute idee! Vergiss ja nicht, den Link vom neuen UWYH hier zu schreiben! Der neue von Gabygt ist mir total entgangen, da guck ich sonst auch immer rein. Ja, Motivation ist alles, Mädels! Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
ina6019 Geschrieben 6. März 2012 Autor Teilen Geschrieben 6. März 2012 Hiermit schließe ich diesen Thread. HIER geht's weiter. Ich hoffe ganz dolle, ihr kommt alle mit! LG - Ina Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
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